【越前おろしそば】は間もなく“新そば”の時期を迎えます。
台風26号は伊豆大島などで大変大きな爪痕を残して去って行きました。被害に遭われた方々には謹んでお見舞い申し上げます。間もなく刈り取りを迎える関東・東北・北陸の蕎麦産地の被害はどうだったんでしょう。ここ福井も相当強い雨風でしたが 間もなく刈り取りを迎える蕎麦畑は夏の猛暑や何度かのゲリラ豪雨にすでにやられており 期待できません。そうはいってもすべてが悪いわけではありませんので幾分かは期待をもちましょう。“新そば”の時期を迎えるにあたって 日頃ご愛顧いただいている皆様方に“越前おろしそば新そば感謝セール”を企画しております。間もなく発表しますので ご期待ください。
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