盂蘭盆

当地では旧盆の前後になると そばの種まきが始まります。しかし今年は連日の猛暑と雨がないため種まきが遅れているようです。通常種をまいてから4・5日で芽が出るのですが 地面に湿り気がないとその分出芽が遅れるようです。

蕎麦は水に弱く かといって水気がないと大きくなりません。大変わがまま者です。天候次第というところですが 昨年度は作付面積で全国3位の位置を占め 収穫もそれなりにあったようですが さて今年はどうでしょうか。