共同製麺での練習会です!

そば打ち風景

毎月最終日曜日に共同製麺にてそば打ち練習会を行っております。だんだんと参加人数も増え 技術の方も進歩しております。手打ちのそばを家族をはじめ周りの皆さんと味わって伝統文化を広めていただきたいと思っております。外国からの留学生の皆様も参加していただき 短い日本での生活の中で日本の文化を学ぼうと一生懸命の姿勢には胸を打たれます。