【越前そば】の手打ち講習会が開かれます!

26年第1回目の【越前そば】手打ち練習会を行います。

1.日時 1月26日(日)午後2時より5時まで。

2.場所 福井問屋センター内 共同製麺所にて。

3.申し込み必要です。フェースブックの【越前そば】で検索申し込みしてください。講師 山下善久氏・マルシュカ氏・第5代名人 安久義二その他。

4.参加費 1キロ打ち2500円 500グラム打ち2000円。

5.試食あります。

6.用意してください。エプロン・手ぬぐい・持ち帰り用のそばを入れる入れ物(タッパーなど)。

以上