明日22日はNPO越前そば連合のそば打ち会です。

毎月最終日曜日に行っている越前そば打ちの会は1週間早い明日開催します。今回は大変参加者が多く 北海道産の“新そば”でそばを打ちます。

“新そば”の出来は前評判ではあまりいい評価をいただいておりませんが

さてどうでしょう? 楽しみです。結果は明後日のブログをどうぞ!!

そば打ち風景
そば打ち風景